Urgent Commis de cuisine 07-O8 F/H

L'entreprise

Le Yelloh ! Village les Mouettes est un camping haut de gamme, 5 étoiles, situé en bord de mer dans la Baie de Morlaix, en Bretagne. « Les Mouettes » propose différentes formes d’hébergements allant de l’emplacement de camping aux luxueux cottages dotés de spas privatifs, dans un écrin végétal. Côté équipements et activités, le domaine dispose d’un impressionnant parc aquatique, d’une piscine couverte, de bars, restaurants, clubs enfants, … pour « enchanter » une clientèle internationale.

Description du poste

Vous êtes passionné(e) de cuisine, à l’écoute et aimez aller au-delà des attentes
de la clientèle ? Vous êtes celui (celle) qu’il nous faut !  Rejoignez-nous au Domaine et Resort Les Mouettes *****. Vivez une expérience unique le temps d’une ou plusieurs saisons !

Expert(e) ou débutant(e), développez votre sens du service, autonomie, polyvalence, créativité, mettez à profit votre ouverture d’esprit et votre gentillesse à travers une expérience professionnelle enrichissante et valorisante au Domaine et Resort les Mouettes.

Au sein de notre restaurant, nous avons besoin de vous pour :

• Contribuer à la réalisation de la mise en place,
  
• Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, 
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,
• Assister les cuisiniers dans les préparations culinaires,
• Participer à l'entretien de la cuisine

Nous vous proposons :

• 1 poste en CDD à pourvoir dès que possible jusqu'à fin août
  
• 35h/semaine avec travail les week-ends et jours fériés
• Une annualisation du temps de travail
• 2 jours de repos hebdomadaire
• Rémunération : selon profil

Au camping Les Mouettes, vous :

- Apprendrez à travailler efficacement en équipe en développant une forte cohésion avec vos collaborateurs.

- Exercerez avec rigueur et professionnalisme pour rendre le séjour de nos vacanciers inoubliable.

- En ressortirez grandis par une expérience enrichissante.

Ce poste est sous la responsabilité hiérarchique du Chef du restaurant.

En fonction de l'affluence, une polyvalence pourra être organisée sur les points de restauration du domaine.

Profil recherché

Vos atouts :

• Vous êtes autonome
• Vous savez gérer le stress
• Vous avez esprit d’équipe
  

• Vous avez un CAP de cuisine minimum ou une expérience dans le métier.
• Vous connaissez les normes d’hygiène alimentaire
  

Réf: f6224253-48dc-4a96-985c-ce0324fb17a2