Commis de cuisine (07-08) F/H

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  • Type de contrat :  CDD - 2 mois

  • Temps de travail :  Temps plein

  • Lieu Carantec

L'entreprise

Le Yelloh ! Village les Mouettes est un camping haut de gamme, 5 étoiles, situé en bord de mer dans la Baie de Morlaix, en Bretagne. « Les Mouettes » propose différentes formes d’hébergements allant de l’emplacement de camping aux luxueux cottages dotés de spas privatifs, dans un écrin végétal. Côté équipements et activités, le domaine dispose d’un impressionnant parc aquatique, d’une piscine couverte, de bars, restaurants, clubs enfants, … pour « enchanter » une clientèle internationale.

Description du poste

Vous êtes passionné(e) de cuisine, à l’écoute et aimez aller au-delà des attentes 
de la clientèle ? Vous êtes celui (celle) qu’il nous faut !  Rejoignez-nous au Domaine et Resort Les Mouettes *****. Vivez une expérience unique le temps d’une ou plusieurs saisons !

Expert(e) ou débutant(e), développez votre sens du service, autonomie, polyvalence, créativité, mettez à profit votre ouverture d’esprit et votre gentillesse à travers une expérience professionnelle enrichissante et valorisante au Domaine et Resort les Mouettes.

Au sein de notre restaurant, nous avons besoin de vous pour :

  • Contribuer à la réalisation de la mise en place
  • Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement
  • Assister le chef de cuisine dans les préparations culinaires
  • Participer à l'entretien de la cuisine

Nous vous proposons :

  • 1 poste en CDD à pourvoir de Début Juillet à Fin Août.
  • 35h/semaine avec travail les week-ends et jours fériés
  • Une annualisation du temps de travail
  • 2 jours de repos hebdomadaire
  • Rémunération : selon profil

Au camping Les Mouettes, vous :

- Apprendrez à travailler efficacement en équipe en développant une forte cohésion avec vos collaborateurs.

- Exercerez avec rigueur et professionnalisme pour rendre le séjour de nos vacanciers inoubliable.

- En ressortirez grandis par une expérience enrichissante.

Ce poste est sous la responsabilité hiérarchique du Chef du restaurant.

En fonction de leur affluence, une polyvalence pourra être organisée sur les points de restauration du domaine.

Recrutement: Commis de cuisine (07-08) F/H chez Camping Les Mouettes à Carantec

Profil recherché

- CAP de cuisine minimum

- Expérience de 6 mois minimum.

- Bonne connaissance et Respect des normes d’hygiène alimentaire

- Faire preuve de curiosité par rapport à l’ensemble de l’activité en cuisine, avoir le sens de l’observation

- Prendre en compte l’enchaînement logique des tâches

- Réaliser des activités dans les temps impartis et aux moments opportuns

- S’adapter à la variété des tâches et des rythmes de travail

- S’intégrer dans une équipe hiérarchisée

- Appliquer et respecter les normes d’hygiène alimentaires.

Réf: fda7f35a-0651-42a3-ac6f-ae06e9c8564b

Le poste n'est plus à pourvoir.

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