RESPONSABLE ÉPICERIE
De la recherche des fournisseurs à la vente des marchandises, vous développerez et gérerez l'activité de l'épicerie. Cela passera aussi par l'intégration, la formation et l'organisation du personnel présent au sein de votre service.
Prêt(e) à créer une expérience épicerie de qualité au quotidien ?
VOUS ÊTES
- Jovial(e) et accueillant(e)
- Méthodique et rigoureux(se)
- À l'écoute
- Capable de prendre des initiatives
- Discret(e) et réactif(ve)
VOUS ALLEZ
- Guider votre équipe pour qu’elle se perfectionne dans l’art d’offrir un service d’une qualité exceptionnelle.
- Être un conseiller éclairé pour nos vacanciers, en mettant en avant les trésors locaux et les merveilles de notre région.
- Veiller à la qualité de notre offre en gardant un œil vigilant sur les dates de péremption et en maintenant un environnement impeccablement propre et hygiénique.
VOS MISSIONS
- Accueillir et renseigner les vacanciers
- Adapter l’implantation des produits
- Valoriser les produits locaux
- Contrôler la mise en rayon des produits périssables et retirer les produits impropres à la vente
- Tenir la caisse
- Procéder aux commandes des produits
- Vérifier les livraisons et procéder aux retours de marchandise si besoin
- Former et encadrer le personnel
- Animer et motiver les membres de l’équipe
- Procéder au nettoyage du matériel
- Suppléer les autres services de l’établissement pendant sa fermeture
