Second(e) de cuisine F/H

L'entreprise

Situé en bord de mer, au cœur de la Baie de Morlaix, le Yelloh! Village Les Mouettes est un camping 5 étoiles reconnu pour la qualité de ses prestations et son environnement paysager exceptionnel. Hébergements haut de gamme, espaces aquatiques, restaurants et services de qualité composent une expérience de vacances unique. Derrière cette exigence, des équipes passionnées et engagées, qui cultivent chaque jour le sens de l'accueil et le souci du détail.

Description du poste

Tu souhaites une expérience dans un cadre moderne, dynamique et stimulant où ta passion culinaire pourra s'exprimer pleinement ? Le Yelloh! Village Les Mouettes recherche un(e) second de cuisine  pour la saison 2027. 

En tant que second de cuisine, tu auras pour rôle de préparer et dresser les plats, entrées et desserts, en assurant une présentation soignée et appétissante et assister le chef dans la gestion des services.

Alors si tu es :

- Autonome

- Méticuleux

- Efficace

- Habile

- Organisé(e)

- Fiable

Que tu aimes : 

- Réaliser des plats authentiques, faits maison et pleins de saveurs

- Cuisiner avec passion, et suivre des recettes comme un(e) véritable expert(e)

- Voir les sourires de ceux qui dégustent tes plats

- Collaborer dans une équipe dynamique et engagée et veiller à la bonne cohésion de l'équipe

Et que tu es prêt(e) à :

- Maintenir la cuisine propre et organisée, garantissant un espace de travail impeccable

- Suivre, appliquer et faire respecter les consignes et le cahier des charges, pour garantir une qualité constante

- Gérer les imprévus et les périodes de forte affluence avec calme et efficacité

- Remplacer le chef de cuisine en son absence

- Participer à la plonge

- Vivre une aventure humaine intense et mémorable

- Développer de nouvelles compétences dans un environnement stimulant et en constante évolution

Alors, si tu es prêt(e) à relever ce défi passionnant et que tu sais manier les ustensiles de cuisine comme personne, rejoins-nous ! Postule dès maintenant et deviens un artisan du bonheur à nos côtés ! 

Les avantages : 

• Poste nourri
• Possibilité de logement

A noter :

• Début de contrat : Fin avril 2027, CDD de 5 mois
• Ce poste est sous la responsabilité hiérarchique du chef de cuisine
• Travail uniquement le soir en semaine ; midi et soir : les week-ends, jours fériés et jours d'accueil de groupes.
• Horaires : 39 heures/semaine, travail le week-end et les jours fériés, 1.5 à 2 jours de repos hebdomadaire
• Salaire brut pour 39h, avant prélèvement à la source

Profil recherché

- Niveau CAP de cuisine ou une expérience de 3 ans minimum dans le métier

- Vous connaissez les normes d’hygiène alimentaire

Réf: a97ee43d-fb25-442d-91d5-7f5f1c412d37