Assistant(e) manager Bars F/H

L'entreprise

Le Yelloh ! Village les Mouettes est un camping haut de gamme, 5 étoiles, situé en bord de mer dans la Baie de Morlaix, en Bretagne. « Les Mouettes » propose différentes formes d’hébergements allant de l’emplacement de camping aux luxueux cottages dotés de spas privatifs, dans un écrin végétal. Côté équipements et activités, le domaine dispose d’un impressionnant parc aquatique, d’une piscine couverte, de bars, restaurants, clubs enfants, … pour « enchanter » une clientèle internationale.

Description du poste

Tu veux évoluer dans un cadre moderne, dynamique et ressourçant, avec une vue imprenable sur notre parc aquatique, dans nos bars fraîchement rénovés ? Ce poste est fait pour toi ! Le Yelloh! Village Les Mouettes recrute son/sa assistant(e) manager Bars pour la saison 2026.

En tant qu'assistant(e) manager Bars, tu seras en charge  d'aider le responsable manager bars dans l’encadrement de l’équipe de barmans et barmaids sur les deux bars du camping, en veillant à offrir un service de qualité irréprochable. Mais ce n’est pas tout ! Tu seras également un acteur clé dans la préparation et le service de boissons et cocktails, tout en insufflant une ambiance chaleureuse et conviviale auprès de nos vacanciers.

Alors si tu es :

- Dynamique et toujours de bonne humeur

- Agile et rapide dans l'exécution

- Organisé(e) et rigoureux(se)

- Sociable, avec un excellent sens du contact

- Assidu(e) et fiable

Que tu aimes :

- Créer et préparer des cocktails délicieux et innovants

- Assurer une bonne cohésion d’équipe, avec nos vacanciers au coeur des préoccupations

- Offrir un service personnalisé, avec une attention particulière aux besoins des vacanciers

- Animer le bar et créer une atmosphère conviviale et agréable

- Travailler au sein d'une équipe soudée et partager tes idées pour améliorer l’expérience client

Et que tu es prêt(e) à : 

- Aider à superviser la mise en place avant l'ouverture et garantir le bon déroulement du service

- Vérifier les équipements, gérer les approvisionnements et anticiper les besoins

- Promouvoir nos produits phares auprès des vacanciers

- Veiller à la propreté impeccable du bar, des salles et des terrasses

- Assurer et veiller aux encaissements de manière fluide et efficace

- Réceptionner, contrôler et organiser les livraisons

- Vivre une aventure humaine riche en émotions et souvenirs

- Développer tes compétences dans un cadre stimulant et en constante évolution

Le tout avec professionnalisme, passion et une énergie contagieuse ! Si tu te reconnais dans cette description, rejoins-nous et deviens un véritable artisan du bonheur à nos côtés !

Avantages du poste : 

- Formation interne

- Logement possible

A noter :

- Début de contrat : Fin avril 2026, CDD de 5 mois

- Horaires : 35 heures/semaine, travail le week-end et les jours fériés, 1 journée et demi de repos hebdomadaire

- Salaire indiqué en 35h brut, selon expérience, avant prélèvement à la source

Profil recherché

- BTS Hôtellerie restauration ou commerce

- Expérience souhaitée sur poste ou équivalent en bar ou restaurant

- Bon niveau d'anglais parlé

Langues souhaitées

• Anglais - Niveau avancé

Réf: c427e450-39ce-4918-af41-32fc4d5ea33e